Honig-Focaccia
Für die Honig-Focaccia das Wasser lau erwärmen. Nicht zu heiß, da sonst die Germbakterien zerstört werden. Die Germ in das Wasser einbröseln, verrühren und...
Hobby-Koch
Beilage Gebacken Rezepte
356 Rezepte zu Beilage Gebacken
Überbackene Birnen
Für die überbackenen Birnen zunächst das Backrohr auf 220 °C vorwärmen. Die Birnen waschen, entkernen und in Spalten schneiden.Die Birnenspalten in eine...
Hobby-Koch
Krautlasagne auf Senf-Bier-Sauce
Für die Krautlasagne auf Senf-Bier-Sauce zunächst Zwiebel schälen und fein hacken, 2 EL Öl im Topf erhitzen und die Zwiebel goldgelb anrösten. Mit Zucker...
Hobby-Koch
Grammelbuchteln mit Bärlauch
Für die Grammelbuchteln mit Bärlauch zunächst Germ in etwas lauwarmer Milch auflösen, mit ca. 1/3 vom Mehl und der Prise Zucker breiig glattrühren, etwas mit...
Hobby-Koch
Spinat-Chips
Für die Spinat-Chips zunächst das Backrohr auf 180 °C vorheizen. 3 Backbleche mit Backpapier belegen.Die Spinatblätter waschen und gut abtrockenen. Mit...
Eier-Koch
Paradeiserchips
Für die Paradeiserchips zunächst die Paradeiser waschen und gut abtrocknen.Das Backrohr auf 130 °C Heißluft vorheizen. 1-2 Backbleche mit Backpapier...
Hobby-Koch
Gemüsechips aus dem Backrohr
Für die Gemüsechips aus dem Backrohr zunächst das Gemüse waschen und ggf. schälen. Mit einem Sparschäler oder einem Gemüsehobel zu dünnen Scheiben schneiden....
Eier-Koch
Ofengebackene Süßkartoffel-Wedges mit Vogerlsalat
Backrohr auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen. Süßkartoffeln waschen, in fingerdicke Spalten schneiden und mit...
Eier-Koch
Pull-Apart-Süßkartoffel-Pommes
Backrohr auf 200 °C vorheizen. Die Süßkartoffeln der Länge und der Breite nach einschneiden (nicht durchschneiden!), sodass sich kleine Stifte ergeben, die...
Eier-Koch
Kartoffelpuffer aus dem Waffeleisen
Für die Kartoffelpuffer aus dem Waffeleisen zunächst die Kartoffeln schälen und raspeln. In einem Geschirrtuch gut auspressen, damit die Masse möglichst...
Eier-Koch