herbstmensch
Für die hausgemachten Erdäpfelchips die Erdäpfel schälen und mit einem Gemüsehobel, oder Sparschäler in dünne Scheiben schneiden.In einem großen, tiefen Topf...
Hobby-Koch
Natii
Für die frittierte Erdäpfellchips die Erdäpfel gut waschen und trocken rubbeln. Dann mit einer Schneidemaschine, oder einem Gemüsehobel Erdäpfel mit Schale...
Hobby-Koch
Thekla
Für die Erdäpfelkroketten Erdäpfel im Dampf kochen, schälen und durch die Kartoffelpresse drücken. Butter, Dotter, Gewürze und Mehl hinzufügen und gut...
Eier-Koch
Leila
Für die Quinoa-Gemüse Laibchen Quinoa mit reichlich heißem Wasser waschen und in einem Sieb abtropfen lassen. Gemüsesuppe aufkochen, Quinoa einrühren,...
Hobby-Koch
Maus25
Für die Süßkartoffelpommes die Süßkartoffel sehr gut waschen - sie müssen nicht geschält werden. In Streifen von ca. 8x8 mm (Pommesschneider) schneiden.In...
Eier-Koch
liss4
Für die Kohlrabi Pommes den Kohlrabi schälen und in gleich große Stifte schneiden. Diese Stifte anschließend in Mehl wenden. Das Öl erhitzen. Das Öl ist heiß...
Eier-Koch
monic
Für die Kroketten aus der Heißluftfritteuse in einen Suppenteller 1 EL Olivenöl geben und die noch gefrorenen Kroketten darin wälzen. In der...
Eier-Koch
evagall
Für die Süßkartoffel-Wedges Süßkartoffeln gut abbürsten, der Länge nach halbieren, der Länge nach in Spalten schneiden und einmal quer durchschneiden.Mit dem...
Eier-Koch
evagall
Für die Süßkartoffelchips die Süßkartoffeln in feine, möglichst gleichmäßig dicke Scheiben schneiden, in einer Schüssel mit ein paar Tropfen Öl vermischen.Den...
Eier-Koch
belladonnalena
Für die Pommes frites die Kartoffeln schälen, waschen und in ca 8mm diche Scheiben schneiden. Diese dann nochmals in 8 mm dicke Streifen schneiden. Die...
Eier-Koch
