conny.r
Salzgurken
Für die Salzgurken die Gurken schälen, halbieren, entkernen und mit Salz bestreuen. Gurken dann mindestens 30 Minuten lang ziehen lassen.Danach die Gurken in...
Hobby-Koch
Beilage Einkochen Rezepte
238 Rezepte zu Beilage Einkochen
conny.r
johnboy_1
süß-saure Honiggurken
Für die süß-sauren Honiggurken zuerst die Gurken waschen, mit dem Sparschäler schälen, halbieren und die Kerne mit einem Löffel auskratzen.Gurken in ca. 4x4...
Eier-Koch
monic
Brombeer-Holler-Marmelade
Für die Brombeer-Holler-Marmelade die Brombeeren, die gerebelten Hollerbeeren sowie 100 g Gelierzucker gemeinsam aufkochen bis die Früchte weich sind.Etwas...
Hobby-Koch
Hel Pi
Gemüsesauce
Für die Gemüsesauce zuerst die Karotten waschen und schneiden. Die dünstet man in einem großen Topf mit heißem Öl an. Währenddessen wäscht und schneidet man...
Hobby-Koch
Thekla
Brombeer-Dessert-Sauce
Für die Brombeer-Dessert-Sauce die Brombeeren waschen, gut abtropfen und einmal aufkochen.Durch die " Flotte Lotte" drehen. Entkernt sollten es in etwa 1200...
Eier-Koch
Thekla
Feigen-Chili-Schoko-Marmelade
Für die Feigen-Chili-Schoko-Marmelade die Feigen waschen, abtrocknen, vom Stiel befreien und klein schneiden.Schokolade grob hacken. Chilischote entkernen und...
Eier-Koch
Nusskipferl
Feigenchutney
Für das Feigenchutney die Zwiebeln in Olivenöl glasig anbraten, den Zucker dazugeben und karamellisieren lassen. Danach die Feigenwürfel dazugeben und alles...
Hobby-Koch
Pixelsue
Powidl
Für den Powidl Zwetschken vom Kern befreien, in einen großen Topf geben, ca 8 EL Wasser hinzugeben und aufkochen. Hitze reduzieren und die Zwetschken...
Hobby-Koch
Pixelsue
Birnen-Zwetschken Marmelade
Für die Birnen-Zwetschken Marmelade Zwetschken entkernen und klein schneiden.Birnen schälen, entkernen und ebenfalls klein schneiden. Früchte in einen Topf...
Eier-Koch
herzigerezepte
Bananen-Apfel-Mus
Für das Bananen-Apfel-Mus das Obst klein schneiden. 1/2 l Wasser und die Vanilleschote dazugeben. Zugedeckt auf kleiner Stufe köcheln, bis ein Mus daraus...
Eier-Koch