User-Rezept
Apfelfüllung: Für die Füllung alle Ingredienzien in der angeführten Reihenfolge miteinander mischen.Gänsebraten: Das Backrohr auf 180 °C vorwärmen. Die Gans...
Die Gans spülen, trocken reiben und loses Fett entfernen.Von innen herzhaft mit Salz und Pfeffer einreiben. Zwiebeln schälen und fein schneiden. Die Äpfel...
Hobby-Koch
User-Rezept
Das Fleisch würfelig schneiden, mit Salz würzen und mit Mehl bestäuben.Das Butterschmalz erhitzen und die Fleischwürfel darin ringsum scharf anbraten.Die...
bho
Für die Putenmedaillons erst die Soße zubereiten.Für die Soße die Kirschen entsteinen, den Ingwer schälen und fein reiben. Die Zwiebeln in Streifen schneiden...
Hobby-Koch
Das Steak in der Mitte einschneiden und den geputzten Markknochen einsetzen. Salzen und pfeffern. In Olivenöl Medium braten - kurz rasten lassen.Das...
Profi-Koch
User-Rezept
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!1. Gans kühl abschwemmen, abtrocknen, mit Salz würzen, mit Pfeffer würzen. Aussen mit Majoran einreiben, innen mit...
Die Gans innen und außen waschen und trocken reiben. Eventuell vorhandene Reste von Federkielen entfernen. Den gabelförmigen Knochen, den man an der...
Hobby-Koch
User-Rezept
Das Hendl mit viel Wasser in einem großen Kochtopf aufwallen lassen.Auf mittlerer Stufe in etwa 1 1/2 Stunden gar machen. 20 Min. vor dem Ende der Kochzeit...
User-Rezept
1. Alle Kartoffelsorten getrennt als gekochte, geschälte Erdäpfel gardünsten, kurz auskühlen und noch warm schälen 2. in bleistiftdicke Scheibchen schneiden...
Eier-Koch
User-Rezept
Die in Scheibchen geschnittene Leber in Fett gemächlich gut durchbraten und auskühlen, gemeinsam mit dem restlichen Fleisch, Zwiebel und Knoblauch durch den...
