User-Rezept
Würziger Gänsebraten mit Bratapfel
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!1. Gans kühl abschwemmen, abtrocknen, mit Salz würzen, mit Pfeffer würzen. Aussen mit Majoran einreiben, innen mit...
Beifuss Hauptspeise Rezepte
36 Rezepte zu Beifuss Hauptspeise
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Gänsebraten mit Apfelfülle und Kartoffelknödel
Apfelfüllung: Für die Füllung alle Ingredienzien in der angeführten Reihenfolge miteinander mischen.Gänsebraten: Das Backrohr auf 180 °C vorwärmen. Die Gans...
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Krossgebratene Landente mit Orangen-Thymian-Sauce, Spitzkohltörtchen
Die Ente putzen, innen und außen mit Salz würzen und mit Pfeffer würzen. Mit gewürfelten Orangen, Äpfeln, Schalotten sowie Beifuß und Thymian befüllen. Die...
Lasagne mit Zucchini
Zuerst die Tomatensauce zubereiten. Dafür die Zwiebel und den Knoblauch schälen und hacken. Danach in etwas Öl anbraten, bis die Zwiebel glasig sind. Die...
Hobby-Koch
Rinderfilet mit gefülltem Markknochen
Das Steak in der Mitte einschneiden und den geputzten Markknochen einsetzen. Salzen und pfeffern. In Olivenöl Medium braten - kurz rasten lassen.Das...
Profi-Koch
omami
Kräuternudeln mit Crevetten
Für die Kräuternudeln mit Crevetten die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen, abseihen und beiseite stellen. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen.Die...
Eier-Koch
User-Rezept
Gänsebraten Mit Kohl
am Morgen der Einladung:Gans abschwemmen und Trockentupfen, Küchenkräuter abspülen, von jeweils 1 Stängel Salbei und Rosmarin Blätter bzw. Nadeln abstreifen,...
Weihnachtsgans mit gebratenen Kohlsprossen
Innereien aus der Gans nehmen, die Leber beiseite legen und möglichst viel Fett entfernen. Gans innen und außen abspülen, abtrocknen und salzen. Von...
Hobby-Koch
User-Rezept
Junges Milchschwein Gebraten Nach Russischer Art
Junges Milchschwein unter kaltem Wasser abschwemmen. Mit einem Küchentuch trockenreiben. Salz und Pfeffer vermischen, und das Junges Milchschwein genau damit...
User-Rezept
Martinsgans mit feiner Füllung und Rotweinkraut
Das Rotkraut am Vortag zubereiten, damit er gut durchzieht. Dafür Zwiebelwürfel in Schmalz anschwitzen, den feingehobelten Rotkraut darunter vermengen. Nelken...