Nuss Reis Flammeri mit Schokoladesoße
Für das Nuss-Reis-Flammeri die Vanillestange der Länge nach aufschneiden.Reis mit Zucker, Vanillestange, Zimt und Salz in der Milch auf kleiner Flamme...
Hobby-Koch
Beeren likoer Rezepte
148 Rezepte zu Beeren likoer
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Holunderlikör
Für den Holunderlikör die Holunderbeeren abrebeln und in ein sauberes Einmachglas füllen. Mit Obstler aufgießen, verschließen und 6 bis 8 Wochen durchziehen...
Hobby-Koch
User-Rezept
Holunderlikör
Für den Holunderlikör die reifen Holunderbeeren mit dem Wasser und dem Zucker so lange kochen, bis die Beeren platzen. Anschließend kräftig stampfen und durch...
Hobby-Koch
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Holunder-Brandy
Für den Holunder-Brandy die reifen Holunderbeeren mit Dolde ernten. Zu Hause kurz waschen und grobe Stiele weggeben. Die Beeren tropfnass in den Kochtopf...
Hobby-Koch
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Holunderbeer-Marmelade
Die Holunderbeeren waschen und abrebeln. Beeren mit dem Saft und Gelierzucker aufkochen. 4 Minuten blubbernd kochen lassen und den Likör darunter...
Hobby-Koch
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Buttermilch-Schmarren mit Beerenragout
1. Für die Sauce Puddingpulver mit 4 El von dem Orangensaft glatt rühren. Übrigen Orangensaft mit Zucker aufwallen lassen, Puddingmischung untermengen und die...
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Erdbeerkuchen mit Orangenlikör
Das Backrohr auf 220 °C vorwärmen. Eine Tortenspringform (ø 22 cm) mit Butter ausstreichen und bemehlen. In einer Backschüssel Mehl mit Salz, Backpulver,...
Hobby-Koch
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Fünf Kölner Stadt-Anzeiger-Cocktails
(*) Ingredienzien für jeweils ein GlasSummer Rain ohne Alkohol: Minze und Trauben im Glas mit einem Mörser oder evtl. Muddler anpressen. Ingwer in schmale...
Gefüllter Kürbis mit Faschiertem
Für den gefüllten Kürbis mit Faschiertem zunächst das Backrohr auf 180 °C vorheizen.Einen Deckel vom Kürbis abschneiden. Die Kerne entfernen.Zucchini waschen...
Eier-Koch
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Johannisbeer-Cassis-Schnitten
Ein tolles Kuchenrezept für jeden Anlass:Für den Biskuit das Eiklar zu steifem Schnee aufschlagen. Eidotter, Zucker und das ausgekratzte Vanillemark cremig...