Bauernkrapfen Rezepte

10 Rezepte zu Bauernkrapfen

Bauernkrapfen

Mehl, Germ, Salz und Zucker in die Rührschüssel geben und vermischen. Milch erwärmen und die Butter in der warmen Milch zerlassen. Die Dotter in der nicht zu...

Hobby-Koch

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Bauernkrapfen mit Marillenmarmelade

Für das Dampfl die Milch erwärmen, Germ und Zucker darin einrühren. Mit dem Mehl in einer Schüssel einen Krater formen, die Milch hineinleeren und mit etwas...

Hobby-Koch

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Kiachl

Für das Kiachl Rezept die Hefe in lauwarmer Milch auflösen. Die geschmolzene Butter einmengen. In einer Schüssel das Mehl mit Zucker, Eiern, Rum, Anis und...

Eier-Koch

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Flaschengeist Flaschengeist

Flaumige Bauernkrapfen

Für die Bauernkrapfen aus den Zutaten einen eher weichen Germteig herstellen. Den Teig an einem warmen Ort gehen lassen und anschließend kurz durchkneten.Auf...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Apfelkrapfen

Zunächst den Germ in der lauwarmen Milch zerrinnen lassen und mit Zucker, Butter, Mehl, den Eiern und Salz vermengen und intensiv durchkneten, bis sich der...

Hobby-Koch

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Zuckerkatze Zuckerkatze

Donuts ohne Donutmaker

Für die Donuts ohne Donutmaker Trockenhefe in etwas lauwarmem Wasser und 1 TL Zucker verrühren. 10 Minuten stehen lassen, bis sie schäumt. Mehl mit restlichem...

Hobby-Koch

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Innviertler Bauernkrapfen

Für die Innviertler Bauernkrapfen die Germ in eine Schüssel bröseln und mit etwas von der Milch und einer Prise Zucker zu einem Dampfl rühren. Mit Mehl...

Hobby-Koch

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Glöcklerkrapfen

Aus etwas lauwarmer Milch, Mehl, Zucker und zwischen den Fingern zerriebener Germ ein Dampfl zubereiten. Mit Mehl bestäuben und an einem warmen Ort aufgehen...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Bauernkrapfen - Bayern

Aus Butter, Salz, Mehl und lauwarmem Wasser einen mittelfesten Teig herstellen. Dreissig Min. bei geschlossenem Deckel stehen. Teig zu einer Rolle formen, in...

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User-Rezept

Bauernkrapfen

Für die Bauernkrapfen ein Dampferl machen. Alle Zutaten gut miteinander vermengen und zu einem festen Teig kneten. Den Teig um die halbe Menge aufgehen...

Hobby-Koch

(18 Bewertungen)