Pikante Pastete mit Pistazien
Backrohr auf 200 Grad vorheizen.Für die Fülle Äpfel schälen und raspeln. Pistazien schälen. Basilikum fein hacken. Knoblauch schälen und fein...
Hobby-Koch
Backrohr auf 200 Grad vorheizen.Für die Fülle Äpfel schälen und raspeln. Pistazien schälen. Basilikum fein hacken. Knoblauch schälen und fein...
Hobby-Koch
Das Roggenbrot in Wasser einweichen und gut ausdrücken. Die Schalotten in heißem Schweineschmalz glasig anlaufen lassen und gemeinsam mit dem Fleisch und dem...
Hobby-Koch
Für die Pizzette mit Melanzani und Pinienkernen mit dem Pizzette Teig starten: Dafür zunächst das Wasser mit Germ, Salz und Zucker vermischen. Mehl in eine...
Hobby-Koch
Für das Monkey Bread mit Pesto zunächst die Germ im lauwarmen Wasser auflösen. Für ungefähr 5 Minuten zur Seite stellen. Mehl, Zucker, Salz und Thymian...
Hobby-Koch
Für den Paradeiser-Brotsalat mit gebratenem Pulpo den Pulpo gut waschen, das Gemüse in Würfel schneiden und beides zusammen in einem Topf mit so viel Wasser...
Hobby-Koch
Für den Boden den Karfiol waschen und in Röschchen zerteilen. In einem Mixer klein hacken, bis der Karfiol körnig, aber noch nicht ganz zu Brei geworden...
Hobby-Koch
Melanzani mehrmals einschneiden, mit etwas Olivenöl beträufeln und mit Salz würzen. Bei 160 °C ca. 30 Minuten im Backrohr braten. Danach das Fruchtfleisch...
Hobby-Koch
Für das Chili con Carne Kingsize die Paprikaschoten halbieren, Kerne und weiße Trennwände entfernen und Schoten in Würfel schneiden. Tomaten aus der Dose in...
Eier-Koch
Tomaten kurz überbrühen, schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Paprikaschoten halbieren, Stiel und Kerne entfernen und in Streifen schneiden....
Hobby-Koch
Die Tomaten kurz überbrühen, schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Mit dem gehackten Knoblauch, dem geschnittenen Basilikum, Balsamicoessig und...
Eier-Koch