Faschierter Braten mit Mozzarella gefüllt
Für den faschierten Braten mit Mozzarella gefüllt zunächst das Faschierte mit Zwiebeln, Butter, Senf, Basilikum gut vermischen, salzen und pfeffern.Die Masse...
Hobby-Koch
Basilikum Saucen Rezepte
1523 Rezepte zu Basilikum Saucen
Bò bún - Vietnamesisches Rindfleisch auf Reis-Vermicelli und Salat
Für Bò bún zunächst die Nudeln nach Packungsanleitung zubereiten.Das Rindfleisch mit Zitronengras, der Hälfte des Knoblauchs, Fischsauce, Zucker sowie Pfeffer...
Hobby-Koch
Gefüllte Paradeiser
Für gefüllte Paradeiser die Dinkelkörner mit Wasser zum Kochen bringen und bei geschlossenem Deckel bei niedriger Hitze eine Stunde weich dämpfen. Vom Herd...
Hobby-Koch
Spaghetti Bolognese
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Gemüse waschen. Karotte schälen. Gemüse in kleine Würfelchen schneiden. Den Speck ebenfalls würfelig...
Hobby-Koch
Palatschinken-Lasagne
Für die Palatschinken-Lasagne Mehl mit Eiern, Milch und Salz zu einem Palatschinkenteig rühren.Öl in einer Bratpfanne heiß machen und ein Viertel des Teiges...
Hobby-Koch
Zucchini-Cordon-Bleu
Zucchini schälen und in 3 mm dicke Scheiben schneiden. Die Scheiben überlappend aneinander auflegen und auf der Oberseite mit Thymian, Basilikum, Oregano und...
Hobby-Koch
Pizza Margherita
Für die Pizza Margherita zunächst den Herd auf 220 °C (Umluft 200 °C) vorwärmen.Die Germ im lauwarmen Wasser zerrinnen lassen und mit Mehl, Olivenöl und...
Hobby-Koch
Zucchini mit Thunfischfüllung
Zucchini in Längsrichtung halbieren. Ein bisschen Fruchtfleisch für die Füllung herausschaben. Mit Zitronensaft beträufeln. Abgetropften Thunfisch mit dem...
Hobby-Koch
Ossobuco alla milanese
Für das Ossobuco alla milanese die Fleischscheiben unter fließendem Wasser waschen, trocken tupfen und mit Salz, Pfeffer, Majoran sowie Kümmel kräftig würzen....
Profi-Koch
Wintergrillen - Spareribs in BBQ-Marinade
Für die Spareribs in BBQ-Marinade zuerst die Marinade zubereiten:Zitrone mit heißem Wasser abspülen und trocken reiben. Einen Teelöffel Schale abreiben und...
Hobby-Koch