Erdbeer-Basilikum-Sorbet
Das Wasser mit dem Zucker zum Kochen bringen und ein paar Min. auf kleiner Flamme weiterköcheln. Etwas auskühlen, und die Hälfte des Basilikums grob...
Das Wasser mit dem Zucker zum Kochen bringen und ein paar Min. auf kleiner Flamme weiterköcheln. Etwas auskühlen, und die Hälfte des Basilikums grob...
Für die Leberkäseröllchen mit Senfgurken, Radieschen und Blaukrautsprossen die Leberkäse Scheiben auf einer sauberen Arbeitsfläche ausbreiten,...
Eier-Koch
Für das Zitronensorbet mit Minze Schale von 2 Zitronen abreiben und beiseite stellen. Alle Zitronen auspressen. Eiklar mit 1 Prise Zucker zu Schnee schlagen....
Hobby-Koch
In früheren Zeiten ersetzten die Blüten und Blätter, die Rinde und die Wurzeln so manche Hausapotheke, hauptsächlich als Tee.Die Holunderdolden ein kleines...
Den Parmesan in kleine Stücke brechen, die Tomaten halbieren, das Basilikum in Streifen schneiden und die Knoblauchzehen hacken. Das Olivenöl in einer Pfanne...
Eier-Koch
Für die Kokostorte erst den Teig zubereiten. Für den Teig die Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Kokosraspeln, Mehl und Backpulver...
Hobby-Koch
Das Backrohr auf 180 °C vorheizen. Die geschälten Kartoffeln in Salzwasser ca. 5-6 Minuten vorkochen. Den Knoblauch in feine Würfel schneiden und in Butter...
Eier-Koch
Für die mediterranen Nudeln das Gemüse waschen und in kleine Würfel schneiden. Mit dem Olivenöl und den mediterranen Kräutern marinieren und eine halbe Stunde...
Hobby-Koch
Die Hälfte der Erdbeeren halbieren (oder vierteln) und zur Seite stellen. Einige Himbeeren, Brombeeren, etc. ebenfalls aufheben. Die restlichen Erdbeeren...
Hobby-Koch
Für Babys und Kids: Gebackene Hauptmahlzeit Kombinieren Sie zwei Lieblingsgerichte von Kindern und Sie besitzen eine Hauptmahlzeit, die das Ganze beinhaltet,...