Erdapfel-Karfiol-Curry
1. Das Öl in einer großen Bratpfanne erhitzen. Kreuzkümmel und Chillies in die Bratpfanne geben und kurz anbraten.2. Die Zwiebelringe dazugeben und unter...
Eier-Koch
1. Das Öl in einer großen Bratpfanne erhitzen. Kreuzkümmel und Chillies in die Bratpfanne geben und kurz anbraten.2. Die Zwiebelringe dazugeben und unter...
Eier-Koch
Für den feurigen Brotpudding mit Kürbis die Chilischote waschen, den Strunk und die Kerne entfernen in kleine Stücke schneiden.Ebenso mit dem Paprika...
Hobby-Koch
Für den Bulgurauflauf Karotten putzen, waschen und klein schneiden. Zwiebel schälen, klein schneiden und in Butter anrösten.Bulgur dazugeben und kurz...
Hobby-Koch
Für den Buchweizenauflauf mit Ei und Kräuter den Buchweizen in Wasser kochen, auskühlen lassen und Kräuter dazugeben.Dotter, Topfen und Öl mixen und zum...
Eier-Koch
Für den Dinkelschrot-Gemüseauflauf Dinkelschrot in Wasser weichkochen. Lauch und Sellerie in Öl anrösten, mit Wasser aufgießen und weichdünsten.Mit Salz,...
Eier-Koch
Für das Mozzarella-Hühner-Gratin die Paradeiser in Scheiben schneiden, in eine Auflaufform schlichten, salzen und pfeffern.Feingehackten Zwiebel und Knoblauch...
Hobby-Koch
Für die vegetarische Pastete alle Zutaten vermischen und in eine Form geben (ca. 20x20 cm), bei 180 Grad ca. 1 Stunde backen.
Hobby-Koch
Für Gebackene Topfenfleckerl Teigfleckerln in Salzwasser kernig kochen, anschließend abgießen und abschrecken. Speck und Schinken in Streifchen schneiden. In...
Hobby-Koch
Für den Nudelauflauf mit Feta werden als erstes die Nudeln nach Packungsanweisung bissfest gekocht. Abseihen und einen Schuss Olivenöl untermischen, damit sie...
Hobby-Koch
Für den Kräuterschweinsbraten mit Kartoffelgratin den Knoblauch schälen und pressen, die Zwiebeln schälen und und der Länge nach in Scheiben zerkleinern....
Hobby-Koch