User-Rezept
1 Stunde, für Ehrgeizige Für die Wachtelfuelle:Hühnerbrustfleisch in kleine Stückchen schneiden und im Tiefkühler anfrieren. Mit der Hälfte des flüssigen...
User-Rezept
Für die Schweinsfilets mit Schwammerlsauce zuerste den Reis nach Anleitung kochen.Die Pilze säubern und in große Stücke schneiden. Schalotten schälen und...
Hobby-Koch
Bernhard kocht
Für das Hähnchen im Päckchen mit Laugen-Serviettenknödel den Backofen auf 180°C vorheizen. Topf mit Salzwasser für die Knödel aufstellen.Die Schalotte sehr...
Hobby-Koch
Die Lachsschnitten würzen und in Olivenöl auf der Hautseite bei schwacher Hitze anbraten. Öfters mit Fett übergießen und mit Zitrone säuern. Für 5 Minuten...
Hobby-Koch
User-Rezept
* Den Seeteufel mit Salz und Pfeffer würzen, bei starker Temperatur in der Bratpfanne in wenig Öl rundherum anbraten und mit dem Balsamessig löschen. *...
Die ganzen Knoblauchknollen mit der Schale halbieren und in einer feuerfesten Pfanne in etwas Olivenöl anbraten. Einmal wenden und an den Rand der Pfanne...
Hobby-Koch
User-Rezept
Die abgeschälten Erdäpfeln in Salzwasser mit 3 El Kümmel gar machen. Speck und zwei Schalotten in Würfel schneiden und in ein wenig Olivenöl kurz anschwitzen....
