Kalbscarpaccio mit Perigord-Trüffel und Büffelmozzarella
Backrohr auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Kalbsrücken mit Dijonsenf einstreichen und mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne (feuerfest inkl....
Profi-Koch
Balsamicosauce Rezepte
27 Rezepte zu Balsamicosauce
User-Rezept
Lammhüfte mit Pfifferlingen und Balsamicosauce
Das Lammfleisch von Haut, Sehnen und Fett befreien und mit Salz und Pfeffer würzen.Für die Sauce: die Lammabschnitte im Olivenöl scharf anbraten. Knoblauch,...
User-Rezept
Geschnetzeltes Kalbfleisch an Balsamicosauce
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:Den Herd auf 80 °C vorwärmen und eine Platte mitwärmen.Die Champignons reinigen, wenn nötig den Stiel...
User-Rezept
Lammhüfte Mit Pfifferlingen Und Balsamicosauce
Das Lammfleisch von Haut, Sehnen und Fett befreien und mit Salz und Pfeffer würzen.Das Wurzelgemüse reinigen und würfelig schneiden. Paradeiser kurz in...
Lammfilet mit Fenchel und Orangensauce
Für die Lammfilets mit Fenchel und Orangensauce zuerst die Marinade zusammenrühren, das Fleisch pfeffern und in der Marinade über Nacht einlegen.Zutaten für...
Hobby-Koch
User-Rezept
Rehkeule in Honig-Balsamicosauce mit Kürbis-Ravioli
Für die Ravioli-Füllung eine klein geschnittene Schalotte in der Butter anschwitzen, das grob geraspelte Kürbisfleisch zugeben und mit einem EL Honig sowie...
User-Rezept
Flugentenbrust M. Balsamicosauce, Glac. Karotten, Safrannu
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Entenbrust:Hühnerklein und Gemüse mit Paradeismark der Reihe nach anbraten. Mit dem Hühnerfond und Rotwein auffüllen....
Specht62
Gefüllte Weinblätter mit Couscous
Für gefüllte Weinblätter die frischen Weinblätter in einem Topf mit genügend Wasser blanchieren, aus dem Topf nehmen und im kalten Wasser abschrecken.Zutaten...
Hobby-Koch
User-Rezept
Perlhuhn mit Pilzen gefüllt in Balsamicosauce, Rosenkohl und
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Schalotten, Knoblauch und Schwammerln anschwitzen, die Petersilie einrühren und von dem Küchenherd nehmen....
User-Rezept
Kalbfleischvögel an Balsamicosauce
Die Kalbsplätzli ausbreiten und mit ein wenig Saft einer Zitrone beträufeln.Mit Salz und Pfeffer würzen. Jedes Plätzli mit einer Rohschinkenscheibe...