User-Rezept
Für die Schweinsfischerl in Rahmsauce zunächst das Fleisch mit Salz, Pfeffer und Thymian einreiben und ungefähr eine Stunde in den Kühlschrank stellen. Danach...
Hobby-Koch
Für das Paradeiser-Basilikum-Risotto zunächst die Zwiebeln fein in Würfel schneiden. Knoblauch klein hacken. Cocktailparadeiser waschen und halbieren....
Hobby-Koch
Für die Schokolade-Torte zuerst die Masse vorbereiten. Butter mit Staubzucker, Kuvertüre, Vanille-Zucker und Salz mit dem Handmixer (Rührstäbe) cremig...
Hobby-Koch
User-Rezept
Mehl, Salz und Trockenhefe in eine geeignete Schüssel geben und vermengen. Lauwarmes Waser und Öl dazugeben. Alles mit den Knethaken eines Handmixers zu einem...
ClaudiasGenusswerkst
Für den Schinken im Brotteig das rohe Selchfleisch in Wasser gut 1 Stunde vorkochen. Wir kaufen das Geselchte immer roh im Bauernladen.Das Vorkochen kann...
Profi-Koch
Buttermilch mit Honig erwärmen. Alle Mehlsorten, die Kerne und den Trockengerm in eine Schüssel geben und vermischen. Die Buttermilch dazugeben und alles gut...
Profi-Koch
User-Rezept
Brauner Zucker und Eier werden cremig geschlagen bis zur cremeartigen Beschaffenheit, dann die ungeschälten, nur gespalteten Mandelkerne, die geviertelten...
Eier-Koch
User-Rezept
Ein simples aber köstliches Kuchenrezept:1. Backmischung und Germ vermengen. Knapp 3/8 Liter lauwarmes Wasser hinzufügen und in etwa 3 Min. zusammenkneten....
User-Rezept
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Das Ei von Hand flockig aufschlagen. Die verbleibenden Ingredienzien untermengen, bis die Backmischung schön flüssig...
User-Rezept
Ein tolles Kuchenrezept für jeden Anlass:Ingredienzien in einer grossen Backschüssel mischen. Menge dritteln, in Tiefkühlbeutel ausfüllen und ordentlich...
