Melonensalat mit Bündnerfleisch und Avocado
Die Melone abschälen, entkernen und in gleichmässige Stückchen schneiden. Zuzasmmen mit den ähnlich geschnittenen Avocadostücken in eine grosse Schüssel...
Die Melone abschälen, entkernen und in gleichmässige Stückchen schneiden. Zuzasmmen mit den ähnlich geschnittenen Avocadostücken in eine grosse Schüssel...
Grapefruit filieren, d. H. Schale mit einer sehr dünnen Schicht Fruchtfleisch wegschneiden. Schnitze mit dem Küchenmesser so entfernen, dass die weissen,...
Für die gefüllte Avocado halbieren sie die Avocado der Länge nach, entfernen Sie den Kern und löffeln Sie das Fruchtfleisch aus den Hälften. Beträufeln Sie...
Hobby-Koch
Paradeiser kochendheiss blanchieren (überbrühen), dann häuten und Stielansätze entfernen. Grob zerkleinern, mit gewürfelter Zwiebel, Öl, Essig und Kräutern im...
Erdäpfeln von der Schale befreien, in Würfel schneiden und knapp mit (leicht gesalzenem) Wasser bedeckt gar machen. Abkühlen. Avocadofleisch, Erdäpfeln und...
Eier-Koch
Für die scharfe Reispfanne die Zwiebel klein schneiden und in heißem Olivenöl anrösten. Die Paprikaschoten entkernen, großwürfelig schneiden und zusammen mit...
Hobby-Koch
Für den Schichtsalat die Roten Rüben und Tomaten in Würfel schneiden. Die Avocado halbieren, den Kern entfernen, das Fruchtfleisch herauslösen und ebenfalls...
Eier-Koch
Für die mexikanische Hühnersuppe die Hühnerbrust in Streifen schneiden und gemeinsam mit den Zwiebelringen, Salz und Pfeffer in der Hühnersuppe kochen.Wenn...
Eier-Koch
Für den Bulgur-Gemüse-Salat mit Avocadojoghurt den Bulgur in eine ausreichend große Schüssel geben. Die Suppe aufkochen lassen und darüber gießen. Zugedeckt...
Eier-Koch
Für die Guacamole die Schalotte, den Knoblauch und die Tomaten fein würfeln.Die Avocado aushöhlen, in einer Schüssel zerdrücken und alle Zutaten darin gut...
Eier-Koch