Kichererbsensalat mit gedämpftem Huhn und Orangen aus dem Dampfgarer
Für den Kichererbsensalat die Kichererbsen über Nacht in reichlich Wasser einweichen. Einweichwasser abgießen und bei 100 Grad 50 Minuten dämpfen.Zwiebel fein...
Eier-Koch
Für den Kichererbsensalat die Kichererbsen über Nacht in reichlich Wasser einweichen. Einweichwasser abgießen und bei 100 Grad 50 Minuten dämpfen.Zwiebel fein...
Eier-Koch
Die proteinreichen Sprossen der Mungobohne können gekocht oder evtl. als Blattsalat gegessen werden. Die Chinesen machen sie immer, wenn ebenso nur ganz kurz,...
- posted by K.-H. Boller - modified by BollerixDie Mu-Err-Schwammerln mit heissem Wasser begießen und in etwa 20 Min. ausquellen.Das Öl in einer Bratpfanne...
Für die Eiernudeln mit Garnelen die Garnelen putzen (Darm entfernen). Die Marinade für die Garnelen zubereiten. Dafür Reisessig, Sojasauce, Fischsauce, etwas...
Hobby-Koch
Für die Hühnerbrust mit Chili zunächst die Hühnerfilets würzen und 10 Minuten im Öl von beiden Seiten braten, bis sie goldbraun sind.Das Gemüse 5 Minuten...
Eier-Koch
Gebratene Bambussprossen mit Ei Pad Nohmay Sei KhaiVorbereitung ungefähr 25 minBambussprossen abbrausen und abrinnen. Frühlingszwiebeln in etwa 2 cm lange...
Für den Putenspieß mit Gemüse die Putenbrustwürfel mit Putengewürzsalz würzen. Karotten in der Mitte teilen und jede Hälfte in 4 Stifte schneiden.Den Broccoli...
Hobby-Koch
Für den Honolulu Juicer Cocktail die Zutaten mit Eis im Shaker gut shaken und in ein vorgekühltes Cocktailglas abseihen.
Eier-Koch
Für die Restlpfanne die gehackten Zwiebel und den gewürfelten Bratkäse im Öl rasch anbraten. Dann die Nudeln dazugeben, danach die gewürfelte Tomate und der...
Eier-Koch
Ein herrliches Rezept für alle Erdbeerliebhaber!Die Schweinshaxen mit Salz und Pfeffer würzen und in einer großen Bratpfanne rundum goldgelb anbraten, damit...