Hot Dog mit Sauerkraut, Mohnsenf und Röstzwiebeln
Für den Hot Dog mit Sauerkraut, Mohnsenf und Röstzwiebeln zunächst Sauerkraut gut waschen und in einem Sieb abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauch in...
Hobby-Koch
Für den Hot Dog mit Sauerkraut, Mohnsenf und Röstzwiebeln zunächst Sauerkraut gut waschen und in einem Sieb abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauch in...
Hobby-Koch
Ein köstliches Fischrezept für jeden Anlass!Ein weiteres klassisches Gericht der Kanton-Küche. Sollte jemand der Meinung sein, es sei überflüssig, dem Aroma...
Für die gebratene Entenbrust mit Wintersalat die Entenbrust salzen und pfeffern. Mit der Hautseite zuerst im heißen Öl anbraten, auf halber Hitze etwa 3...
Eier-Koch
(*) Pikanter Entensalat mit Zitronenblättern und Pfefferminze Das Entenfleisch abspülen und abtrocknen. Zwiebel abschälen und kleinwürfelig schneiden. Das...
Das Gemüse in einem Topf mit Wasser gefüllt zum kochen bringen. Das Fleisch in das kochende Wasser einlegen, Pfefferkörner und Salz dazugeben und ca. 3...
Eier-Koch
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:Das Stifteln grüner Papayas auf traditionelle Art geht ganz einfach:Man abschält die harte, grüne Frucht mit einem...
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!(*) Guytiau Senyai-HorapaDie Reisnudeln 10 Min. in lauwarmem Wasser einweichen. Abgiessen und in 10 bis 15 cm lange...
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!I N F O »Doppelt dämpfen« ist eine chinesische Kochtechnik, die lange Garzeiten ermöglicht, ohne dass die...
Tongku-Schwammerln in lauwarmem Wasser etwa 10 min einweichen. Abgiessen, Stiele entfernen und die Köpfe halbieren.Das Hähnchenfleisch in zarte Streifen...
Für die Fülle zunächst die Jungzwiebeln fein hacken, die Äpfel kleinwürfelig schneiden. In einer Pfanne etwas Schmalz erhitzen und die Zwiebeln mit den Äpfeln...
Hobby-Koch