Angels on Horseback
Austern öffnen und das Austernfleisch herausnehmen. Nur straff geschlossene Austern verwenden - solche mit geöffneten Glasschalen wegwerfen.Jede Auster in...
Austern öffnen und das Austernfleisch herausnehmen. Nur straff geschlossene Austern verwenden - solche mit geöffneten Glasschalen wegwerfen.Jede Auster in...
Die Lachsfilets in ganz kleine Würfel schneiden und mit einem scharfen Messer nochmals hacken. Gehackte Frühlingszwiebeln untermischen, Salz, Pfeffer,...
Eier-Koch
Erdapfel abschälen, Waschen und kleinwürfelig schneiden. Zwiebel schälen und ebenfalls in Würfel schneiden. Die Hälfte der Butter erhitzen und Erdapfel und...
Für die Marillen-Topfen-Törtchen aus dem Backofen die Marillen waschen, trocken tupfen und sehr klein schneiden.Topfen in eine Schüssel geben und mit...
Hobby-Koch
Erdapfel abschälen, Waschen und kleinwürfelig schneiden. Zwiebel schälen und ebenfalls würfelig schneiden. Die Hälfte der Butter erhitzen und Erdapfel und...
Fischfilets leicht klopfen. Mit Austern- und Sojasauce sowie Salz und Pfeffer einmarinieren.Aus den Eiern, dem Mehl, der Milch, Salz und Pfeffer einen Teig...
Die Hälfte des Sauerkrauts unter fliessendem Wasser spülen, gut ausquetschen und mit der anderen Hälfte vermengen.Zwiebel und Apfelwürfel im Fett...
Für den Gemüseeintopf Zwiebel abziehen, waschen und klein schneiden. Das Schweinefleisch wachen, trocken tupfen, in kleine Würfel schneiden und in heißem...
Hobby-Koch
Für die Lachsröllchen Frischkäse mit Schlagobers und Zitronensaft glattrühren. Die Gelatine in kaltem Wassser einweichen. Tropfnass in einem Topf erhitzen. 3...
Eier-Koch
Die Entenfüsse mit Salzwasser abbürsten und mit der Hälfte der Sojasauce einreiben.In einem Wok die Hälfte von dem Pflanzenöl stark erhitzen,...