Gefüllte Jacobsmuscheln
Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler:Jacobsmuscheln in der Schale unter kaltem Wasser putzen und in kochend heissem Wasser abbrühen. Das Fleisch der...
Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler:Jacobsmuscheln in der Schale unter kaltem Wasser putzen und in kochend heissem Wasser abbrühen. Das Fleisch der...
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass: Zucchini und Karotten in Längsrichtung halbieren. Maiskölbchen und Porree reinigen. Melanzane vierteln. Den Tofu in...
Eier-Koch
Die Gurke waschen und kleinwürfelig schneiden. Die Schalotten schälen und gemeinsam mit der Chili in schmale Scheiben schneiden. Gurke, Schalotten und...
Eier-Koch
Sesampaste mit Salz und ausgepresstem Knoblauch verquirlen, dann unter Rühren der Reihe nach Olivenöl, Saft einer Zitrone und Wasser dazugeben. Zum Schluss...
Eier-Koch
Für gedämpfte Wan Tan mit Hühnerfleisch die Morcheln abschwemmen und 20 Minuten in warmem Wasser einweichen. Die Frühlingszwiebeln reinigen und in feine...
Hobby-Koch
Für die Reispapierröllchen mit Thunfischfülle den Thunfisch abtropfen lassen und in einer Schüssel mit klein geschnittenen Cocktailtomaten und Mais...
Eier-Koch
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:Knoblauch, Chilis, Kukuruz, Ei, Koriander, Limettenblätter und Maismehl in eine große Weitling Form und gut...
Für die geschmorten Hasenkeulen Wurzelwerk und Zwiebel in grobe Würfel schneiden, die Knoblauchzehen halbieren.Die Hasenkeulen waschen, zuputzen und trocken...
Hobby-Koch
Das Wiener Kalbsschnitzel nach Art des berühmten Eduard Sacher ist kein Wiener Schnitzel der klassischen Art, da die berühmte Panier fehlt. Das...
Hobby-Koch
Für das Krenfleisch Suppe im Topf zum Sieden bringen. Fleisch dazugeben, ebenso die fein geschnittenen Gemüsesorten sowie die Pfefferkörner.Kartoffeln grob...
Eier-Koch