User-Rezept
Kartoffelpuffer
Für den Dip: Sesam in einer trockenen Bratpfanne bei mittlerer Hitze 3-4 min braten, dazu die Bratpfanne leicht schwanken. Samen zusammen aus der Bratpfanne...
Asiatisch Korea Rezepte
123 Rezepte zu Asiatisch Korea
User-Rezept
chatzenb
Tramezzini-Röllchen
Für die Tramezzini-Röllchen zunächst verschiedene Tramezzini-Aufstriche (-Füllungen) nach Geschmack vorbereiten (z.B. Roastbeefscheiben mit Kren und Gervais,...
Hobby-Koch
User-Rezept
Koreanische Schweinerippchen
Knofel und Ingwer von der Schale trennen und sehr fein häckseln. Mit Zucker, Sojasauce, Paprikamark, Pfeffer, Sesamöl und Sesam mischen.Die Ripperl in Rippen...
User-Rezept
Koreanischer Feuertopf
Die Tongu-Schwammerln mit heissem Leitungswasser begießen, aufquellen lassen.Das Rindfleisch in hauchdünne Scheibchen kleinschneiden. Knofel von der Schale...
Putenschnitzerl mit Zwiebel und Käse überbacken
Für die Putenschnitzerl mit Zwiebel und Käse überbacken Putenschnitzerl mit Salz und Pfeffer würzen und von beiden Seiten kurz klopfen. In eine Auflaufform...
Hobby-Koch
Thekla
Karottengemüse mit gebratener Wurst und Kartoffeln
Für das Karottengemüse mit gebratener Wurst die Karotten putzen und in Scheiben schneiden. Etwas Wasser dazugeben.Halbweich kochen, dann Erbsen hinzufügen,...
Hobby-Koch
User-Rezept
Glasnudelpfanne
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Die Schwammerln mit kochend heissem Wasser blanchieren (überbrühen) und 20 min einweichen. Spinat reinigen,...
grimmars
Rindfleisch-Salat
Für den Rindfleisch-Salat Rindfleisch, Paprika, Schalotten und Chornichons in feine Streifen oder kleinwürfelig schneiden (nach Geschmack). Kapern halbieren,...
Eier-Koch
User-Rezept
Kim Chi a la Gernot Katzer
Chinakohl mit dem Salz verquirlen und im warmen Raum stehen, bis er welkt und sich Wasser in der Backschüssel ansammelt. Kräftig ausdrücken und Vorgang...
bubulala
Kimchi
Für das Kimchi Chinakohl-Blätter waschen und in Streifen schneiden. In einem Tontopf Wasser mit Salz gut vermischen, Chinakohlstreifen einlegen und den Topf...
Profi-Koch