Entenquiche
Für die Entenquiche den Teig auf einer bemehlten Fläche auswalken und in eine Form (280 mm ø) setzen. (Heben Sie die dabei entstehenden Teigreste auf, aus...
Hobby-Koch
Für die Entenquiche den Teig auf einer bemehlten Fläche auswalken und in eine Form (280 mm ø) setzen. (Heben Sie die dabei entstehenden Teigreste auf, aus...
Hobby-Koch
Für die Apfel-Zimt-Rosen zunächst den Apfel in Scheiben hobeln. (Den Apfel nicht schälen, da die Schale für den Rosenlook wichtig ist) und danach mit...
Eier-Koch
Für Zimt-Äpfel auf Blätterteig aus einem nicht zu dicken Karton einen Apfel mit Stiel und Blatt ausschneiden. Äpfel schälen, halbieren, Kerngehäuse...
Hobby-Koch
Für den Apfel-Marzipanstrudel Schlagobers aufkochen, Marzipan auflösen, eine Prise Zimt und Vanille hinzufügen, Amaretto nach Geschmack beimengen, ca. eine...
Eier-Koch
Für den Apfel-Kürbis-Strudel den Kürbis und die Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden. In einer Pfanne mit etwas Butter weich dünsten.Zucker, Rosinen...
Eier-Koch
Für die Apfel-Marzipan-Tascherl den Blätterteig in 8 Rechtecke schneiden. Das Marzipan mit Rum zerdrücken, die restlichen Zutaten, bis auf die Äpfel,...
Eier-Koch
Für den Apfel-Topfen-Marzipanauflauf den Topfen mit Grieß, Öl und den Eiern schaumig rühren. - Saft von einer Orange in einen Topf geben, Äpfel schälen und...
Eier-Koch
Für die Apfel-Mandel Schnecken die Äpfel schälen und fein reiben. Mit den geriebenen Mandeln und dem Zucker sowie dem Zitronensaft gut vermengen.Den...
Eier-Koch
Für die Apfel-Rosen den Blätterteig, oder Mürbteig ausgerollen und in etwa 5 Zentimeter breite, gleich große Streifen schneiden.In einer kleinen Schüssel...
Eier-Koch
Für die Apfel-Marzipantascherl den Blätterteig ausrollen und in Rechtecke oder Quadrate schneiden. Die Äpfel waschen, gegebenenfalls schälen und entkernen. In...
Hobby-Koch