Forelle
Die frisch gefangenen Forellen gut innen waschen, außen die Schuppen entfernen, falls notwendig. Die Fische auf eine auf der Innenseite eingefettete Alufolie...
Hobby-Koch
Die frisch gefangenen Forellen gut innen waschen, außen die Schuppen entfernen, falls notwendig. Die Fische auf eine auf der Innenseite eingefettete Alufolie...
Hobby-Koch
Für den Blue Cocktail Curacao, Wodka und Eiswürfel in einen Cocktailshaker geben und mit Schweppes Bitter Lemon nach Wahl auffüllen.Gut schütteln. In...
Eier-Koch
Weintrauben in Hälften schneiden und bei Bedarf entkernen. Äpfel und Birnen schälen, Kerngehäuse, etc. entfernen. Zwetschken in Hälften Teilen und...
Hobby-Koch
Marillen in Streifen schneiden, mit Zucker und Marillenbrand in eine Schüssel geben, umrühren und 2–3 Stunden an kühlem Platz ziehen lassen (im Kühlschrank...
Hobby-Koch
Im Schmalz werden die in Würfel geschnittenen Zwiebeln glasig gedünstet. Die restlichen Gewürze ein klein bisschen anschmoren und die halbe Menge des...
Zunächst kaltes Wasser in einen 1 Liter Glaskrug füllen. Die gefrorenen Himbeeren etwas antauen lassen und ins Wasser geben. Mit einem Kochlöffel die...
Eier-Koch
Für die Cremeschnitten ohne Backen die Kekse im Blitzhacker die Kekse nicht allzu fein zerkleinern. Die Kekskrümel in ein Gefäß füllen und die Mandeln mit 50...
Eier-Koch
Für den Green Easter Saft zunächst Äpfel und Birnen vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Den Ingwer schälen. Den Spinat waschen und trocken schleudern.Alle...
Eier-Koch
Für den Früchtepunsch zuerst die Früchte waschen und in Stücke schneiden.Mineralwasser einkühlen.Den Honig bei geringer Hitze im Apfelsaft auflösen. Abkühlen...
Hobby-Koch
Für den bunten Gartensalat zunächst Cocktailtomaten und den gewaschenen und gezupften Salat auf einem flachen Teller anrichten.Für das Dressing Joghurt,...
Eier-Koch