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Löwenzahnblüten-Chutney
Früchte und Gemüse in gleichmässige kleine Würfel schneiden. Alle Ingredienzien vermengen und 48 Stunden ziehen. Ab und zu umrühren. In einem breiten Kochtopf...
Apfel Chutney Rezepte
143 Rezepte zu Apfel Chutney
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Schlehen-Chutney
Schlehen gemeinsam mit Äpfel und Apfelsaft weich machen und passieren. Die restlichen Ingredienzien und ausgepressten Knoblauch hinzufügen und zum Kochen...
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Kürbis Chutney Scharf
Alle Ingredienzien bis auf Salz und Zucker und Korinthen in einem Kochtopf 20 Min. weichdünsten. Zucker und Salz beimischen. 45 Min. unter häufigem Rühren...
Eier-Koch
Quitten Chutney
Birnen und Quitten schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Zwiebel in 1 cm große Würfel schneiden. Chilischote in feine Ringe schneiden und die...
Eier-Koch
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Reh gebacken mit Holunderchutney
Für das Reh gebacken mit Holunderchutney das Rehrückenfilet von Sehnen und Haut befreien. In etwa 3 cm dicke Scheibchen schneiden, platt klopfen und eine...
Hobby-Koch
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Kalbfleischterrine Mit Würzigem Apfelgelee
Für eine Auflaufform von circa 1 l Inhalt für sechs bis acht LeuteVor einer solchen Terrine haben viele Respekt, sie gilt als kompliziert. Aber unser Rezept...
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Apfelchutney
Praktisch aus jeder Apfelsorte lässt sich ein gutes Apfelchutney kochen. Suchen Sie feste, reife Äpfel aus und kaufen Sie keine übergrossen oder mehligen. Das...
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Mulligatawny-Suppe - mit Lamm
Das Lammfleisch in in etwa 2 cm große Würfel schneiden. Die Gemüsezwiebel schälen und in feine, kurze Streifchen schneiden. Das Butterschmalz in einem...
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Mulligatawny Suppe
Für die Mulligatawny Suppe Zwiebel, Karotte, Sellerie,Chilischote, Knoblauch, sowie den Ingwer in feine Stücke schneiden. In einem Topf alles zusammen in...
Eier-Koch
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Riz Casimir #2
Zwiebel abschälen und grob hacken. Den Apfel abschälen und klein würfelig schneiden. Die Banane abschälen und in Rädchen schneiden.In einer mittleren...