Geflügel-Curry
Für das Geflügel-Curry Erdnussöl erhitzen, die in kleine Teile geschnittenen Hendl/Putenteile von allen Seiten goldbraun braten (damit das Fleisch besonders...
Hobby-Koch
Für das Geflügel-Curry Erdnussöl erhitzen, die in kleine Teile geschnittenen Hendl/Putenteile von allen Seiten goldbraun braten (damit das Fleisch besonders...
Hobby-Koch
Für das Früchte Curry zuerst die Zwiebel schälen udn fein würfeln.Das Sesamöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig andünsten.Madras Curry...
Hobby-Koch
Für die Putenbrust auf Currysauce das Fleisch kalt abspülen und trocken tupfen. Sellerie kleinwürfelig schneiden. Die Putenbrust mit rosmarinnadeln und...
Hobby-Koch
Ananas abschälen, der Länge nach halbieren und den Stiel keilförmig entfernen. Die eine Hälfte der Ananas für die Mousse kleinwürfelig schneiden. Die andere...
Für die Früchtebutter die Butter glatt rühren. Die Marmelade dazugeben und gut verrühren.Man kann jede Art von Marmelade verwenden, je nach Geschmack.
Eier-Koch
Kokosmilch auf Dreiviertel der Masse kochen. In der Zwischenzeit die Erdäpfeln abschälen, in Stückchen schneiden und in Salzwasser 15 bis 20 min gardünsten....
Alles Obst schneiden und in eine große Schale Form. Kokosmilch dazugeben umrühren und mit braunem Zucker nachwürzen. Etwa 2 Stunden im Kühlschrank ruhen
Die beiden reifen Birnen schälen, Kerngehäuse entfernen und Birnen pürieren. Die harte Birne ebenfalls schälen und in kleine Würfel schneiden. Birnenpüree und...
Profi-Koch
Ein simples aber köstliches Kuchenrezept:1. Für den Teig die Kokosraspel in einer Bratpfanne ohne Fett goldbraun rösten. Die Saftpfanne ausfetten.2. Butter...
Strudelblätter laut Verpackungsanleitung vorbereiten. Backrohr auf 180° C vorheizen. Reis in einem Sieb unter fließendem Wasser abspülen. Reis in Milch...
Hobby-Koch