Die besten Rezepte zu Alkoholisch Frühling Schlanke Küche

16 Rezepte zu Alkoholisch Frühling Schlanke Küche

Marinierter Salat mit Kaki und Kiwi

Marinierter Salat mit Kaki und Kiwi

Für den Salat schälen Sie die Kakis und schneiden Sie sie in Stückchen. Schälen Sie die Kiwis und schneiden Sie sie in runde Scheiben. Halbieren Sie die...

Eier-Koch

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Sommerlicher Salat mit Crostini

Sommerlicher Salat mit Crostini

Für Sommerlicher Salat mit Crostini die Salate mit dem Balsamicodressing marinieren. Für die Crostini die dünnen Brotscheiben in Olivenöl knusprig rösten....

Eier-Koch

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Gefüllte Forelle mit Erdäpfelpüree

Gefüllte Forelle mit Erdäpfelpüree

Die sorgfältig entgräteten Forellenfilets auf ein Brett legen, behutsam klopfen, pfeffern, salzen und mit Olivenöl sowie etwas Zitronenschale einreiben....

Hobby-Koch

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Topfenschaumnockerln mit Erdbeersauce

Topfenschaumnockerln mit Erdbeersauce

Den abgetropften Topfen mit halber Menge Staubzucker und den Aromen schaumig schlagen. Die aufgelöste Gelatine unterrühren. Zum Schluss das geschlagene...

Profi-Koch

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Spargelrisotto mit Champignons und Kräutern

Spargelrisotto mit Champignons und Kräutern

Für das Spargelrisotto mit Champignons und Kräutern die Spargelstangen zur Hälfte schälen, in Suppe und Zitronensaft knackig kochen, mit einem Schaumlöffel...

Hobby-Koch

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Ragout aus Spargel und Lachs

Ragout aus Spargel und Lachs

Für das Ragout aus Spargel und Lachs Spargel schälen und in ca. 5 cm große Stücke schneiden. Margarine in einem großen flachen Topf erhitzen und den...

Hobby-Koch

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Erdbeer-Joghurt-Törtchen

Erdbeer-Joghurt-Törtchen

Für die Erdbeer-Joghurt-Törtchen Dotter mit 20 g Kristallzucker, Vanillezucker, Salz und Zitronenschale schaumig rühren. Eiklar leicht schlagen, restlichen...

Profi-Koch

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Linsensalat mit Wachtelsupreme

Linsensalat mit Wachtelsupreme

Die Linsen nach Anleitung weich kochen (oder ersatzweise bereits fertig gegarte Linsen verwenden) und mit den fein geschnittenen Schalotten, der...

Hobby-Koch

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Erdbeer-Schafsfrischkäsemousse

Erdbeer-Schafsfrischkäsemousse

Für das Erdbeer-Schafsfrischkäsemousse Erdbeeren vorsichtig waschen, auf Küchencreme trocken tupfen und Strunk entfernen. Rhabarber waschen, schälen und in...

Profi-Koch

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Gemüsereis mit grünem Spargel

Gemüsereis mit grünem Spargel

Die Spargelstangen sofern notwendig schälen, in 4-5 cm lange Stücke schneiden, mit Zitronensaft beträufeln, mit Salz und etwas Zucker bestreuen und in...

Hobby-Koch

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