Gerollter Schweinslungenbraten mit Champignonfülle
Für den Schweinslungenbraten mit Champignonfülle die Champignons blättrig schneiden, Zwiebel fein würfeln. In einer Pfanne mit etwas Öl den Zwiebel anbraten,...
Eier-Koch
Für den Schweinslungenbraten mit Champignonfülle die Champignons blättrig schneiden, Zwiebel fein würfeln. In einer Pfanne mit etwas Öl den Zwiebel anbraten,...
Eier-Koch
Für das Chili con Carne die feingeschnittenen Zwiebel im Öl anlaufen lassen, das Faschierte dazugeben und durchrösten. Bohnen, Mais, Tomaten und Ajvar...
Eier-Koch
Für das Gemüseragout Lauch und Knoblauch in etwas Öl anschwitzen. Das Mischgemüse zugeben und auch etwas anrösten. Mit Schlagobers aufgiessen und aufkochen...
Eier-Koch
Für die Gemüsenudeln die Nudeln in Salzwasser kochen. In der Zwischenzeit den Lauch und Knoblauch in etwas Öl anschwitzen und anschließend das Gemüse zugeben...
Eier-Koch
Für die Bandnudeln mit Morcheln die Morcheln gründlich reinigen und in Stücke schneiden. Die Frühlingszwiebeln würfelig schneiden und in etwas Öl...
Eier-Koch
Für das Paprikahuhn das Huhn in kleine Stücke schneiden, salzen und pfeffern. Zwiebel und Knoblauch fein schneiden. Sauerrahm, Ajvar, Tomatenmark,...
Hobby-Koch
Für die Apfel-Kren-Sauce Zwiebel fein hacken, in etwas Öl anlaufen lassen, Apfel in kleine Würfel schneiden und kurz mitrösten. Ajvar und Frischkäse...
Eier-Koch
Für die Cevapcici Zwiebel und Knoblauch fein hacken und mit den anderen Zutaten gut verkneten. Kurz rasten lassen und dann gut daumengroße Röllchen formen.In...
Eier-Koch
Kleine Zwiebel abziehen, waschen und fein hacken. Faschiertes in eine Schüssel geben und mit Zwiebel, Semmelbrösel, Ei, Kümmel, Salz, Pfeffer und...
Hobby-Koch
Sonnenblumenöl in eine große Schüssel geben und mit Cayennepfeffer, Rosmarin, Majoran, Thymian vermischen. Kartoffeln schälen, waschen, grob würfeln und...
Hobby-Koch