Felchen im Speck- Lorbeermantel gegrillt
Felchen auswaschen und innen leicht salzen und pfeffern. Jeweils 3 Speckscheiben nebeneinander legen, ein Lorbeerblatt daraufgeben und dann die Felchen. Auf...
Eier-Koch
Aioli Grillen Rezepte
9 Rezepte zu Aioli Grillen
Leila
Aioli mit Kapern
Für die Aioli das Eigelb in eine Schüssel geben und mit Zitronensaft gründlich verrühren, bis eine homogene Masse entsteht. Eine kleine Menge Pflanzenöl...
Hobby-Koch
Gegrillter Obstsalat mit Erdbeeren, Ananas, Feigen und Grapefruit
Für den gegrillten Obstsalat zuerst das Dressing vorbereiten. Dafür Staubzucker, Zitronensaft Traubenkernöl und Pistazien gut verrühren.Die Erdbeeren und...
Hobby-Koch
User-Rezept
Gegrilltes Bürgermeisterstueck mediterran
Für die Marinade den Knoblauch mit dem Salz im Mörser zerreiben.Alle Ingredienzien durchrühren oder evtl. in den Handrührer Form und kurz anmixen.Das Fleisch...
User-Rezept
Tapas - Gegrillte Sardinen mit Gurken
Sardinen-TapasDie Hälfte der Sardinenfilets aneinander in eine Glas- oder Keramikschüssel legen. Die Öle mit dem Saft einer Zitrone, dem Knoblauch und den...
Geflügelsalat
Für den Geflügelsalat das Fleisch würzen, anbraten und das Rohr auf 200°C vorheizen. Ca. 15 Minuten braten und anschließend auskühlen lassen.Karotten würfelig...
Hobby-Koch
User-Rezept
Gemüsespiesse
1. Die Paprika achteln, entkernen, grob würfeln. Zwiebeln schälen, vierteln und die Häute voneinander trennen. Zucchini in 1 cm dicke Scheibchen schneiden....
User-Rezept
Gegrillter Halloumi mit pikantem Dressing
Alle Ingredienzien in einer kleinen Backschüssel miteinander mischen. Den Halloumi in vier Scheibchen schneiden, auf einen heissen Bratrost Form und von...
Eier-Koch
Picknick- oder Partybrot aus schwarzem Reis
Für das Picknick- oder Partybrot aus schwarzem Reis zunächst eine Kastenform fetten und beiseite stellen. Den Riso Gallo Venere al dente kochen und auf...
Hobby-Koch