User-Rezept
Teriyaki-LachsDie Knoblauchzehe sowie die Chilischote fein in Würfel schneiden, den Ingwer fein raspeln. Den Saft der Limette ausdrücken. Knoblauch, Chili und...
Samyka
Für den Ziegenfrischkäse im Speckmantel auf buntem Linsensalat zunächst die Linsen nach Packungsangabe kochen, in einem Sieb abgießen, kalt abschrecken und...
Eier-Koch
User-Rezept
Salatsauce: Den Saft der Zitrone auspressen. Den Römersalat reinigen, abspülen, in kochend heissem Salzwasser blanchieren und in geeistem Wasser abschrecken....
Eier-Koch
putzig
Für den Spinatsalat mit Granatapfel und Walnüssen den Babyspinat putzen, waschen und trocken schleudern. Granatapfelkerne auslösen, eventuell einen Teelöffel...
Hobby-Koch
lsfabian
Die Kartoffeln waschen, schälen, aushöhlen und in eine Schüssel mit Wasser legen. Faschiertes, möglichst frisch durchgedreht, nach Geschmack würzen. Die...
Hobby-Koch
Die sizilianischen Orangen von der Schale befreien und in Scheiben schneiden. Von der Vanilleschote das Mark ausschaben und in das Olivenöl geben. Hier nehme...
Hobby-Koch
User-Rezept
Zitronengras spitz zuschneiden. Je 2 Medaillons darauf stecken. Die Satés (Spiesse) in einem tiefen Teller mit Salz und Pfeffer würzen.Schalotte und Knoblauch...
User-Rezept
Tief vorgekühlte Beeren entfrosten, frische Beeren auslesen und abspülen. Die Minze abspülen und die Blätter abzupfen. Die Hälfte der Beeren mit den...
User-Rezept
Teig 2 mm dünn auswalzen, in 4 Quadrate (12 x 12 cm) schneiden. Ein Backblech mit Pergamtenpapier ausbreiten, Teig drauflegen, mit Pergamtenpapier überdecken...
User-Rezept
1. Blattsalate vorbereiten. Nüsse in einer beschichteten Pfann bähen, herausnehmen. Schwammerln reinigen, in feine Scheibchen schneiden. Öl in der Bratpfanne...
