Hühnchen mit Cranberries
Die Cranberries mit Zucker und Wasser sieden, bis die Beeren aufplatzen. Backrohr auf 220 °C heizen.Henderl abspülen und trocken reiben. Apfel von der Schale...
Die Cranberries mit Zucker und Wasser sieden, bis die Beeren aufplatzen. Backrohr auf 220 °C heizen.Henderl abspülen und trocken reiben. Apfel von der Schale...
Für den Ananas-Schafkäsesalat alle Zutaten für die Marinade mit dem Schneebesen gut verrühren.Den grünen Salat putzen, waschen und in mundgerechte Stücke...
Hobby-Koch
Für die Hühnchenbrust mit Speck & Minze zuerst den Rub herstellen. Dazu alle Zutaten gut vermischen und die Knoblauchzehe hineinpressen.Die...
Hobby-Koch
Aus den Teig-Ingredienzien einen Germteig machen. Den aufgegangenen Teig kneten und in zwölf Teile teilen. Jedes Teil zwischen den Handflächen zu einer Kugel...
Für den Salat aus Olivenöl, Essig, der Zwiebel und den Kräutern, sowie Wasser, Salz und Pfeffer ein Dressing zubereiten. Die Salatzutaten in mundgerechte...
Eier-Koch
Das Fleisch von dem Knochen lösen, zerteilen und putzen. (Rehblatt kann ebenfalls gedünstet werden. Dieses wird von dem Knochen aufgelöst, zusammengerollt,...
Eier-Koch
Für den Spargel im Blätterteig den Spargel mit einigen Tropfen Öl mit etwas Salz in einer großen Pfanne bissfest garen, (ich bin dieses Jahr dazu über...
Eier-Koch
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Für die Vinaigrette den Sirup, den Koriander, 1 kräftige Prise klare Suppe, Pfeffer, Essig und Öl durchrühren.Die...
Alle Ingredienzien durchrühren, die Keulen damit mehrfach einreiben.Die Marinade 4 h einwirken.Die Keulen erst mal andünsten. Daraufhin ungefähr 10 min auf...
Ein herrliches Rezept mit Rotwein!1. Zwiebeln abschälen, Karotten und Sellerie abschälen. Alles in grobe Würfel schneiden. Knoblauch abschälen und zerdrücken....