Bohnen-Lammeintopf mit Maniokgrieß
Für den Bohnen-Lammeintopf mit Maniokgrieß die Bohnen über Nacht einweichen, am nächsten Tag in leicht gesalzenem Wasser kochen.Öl in einer Pfanne erhitzen,...
Eier-Koch
Für den Bohnen-Lammeintopf mit Maniokgrieß die Bohnen über Nacht einweichen, am nächsten Tag in leicht gesalzenem Wasser kochen.Öl in einer Pfanne erhitzen,...
Eier-Koch
Das in Stückchen geschnittene Henderl in einer Bratpfanne rösten.Zwiebeln, Knoblauch und Petersilie hacken, in Öl gesondert rösten bis die Zwiebeln glasig...
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:Das Öl erhitzen, die Fleischstückchen in dem mit Salz und Pfeffer gewürzten Mehl wälzen und rundherum anbraten. Das...
1. Knoblauch und Chili hacken, Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.Öl in einer Bratpfanne erhitzen, Gemüse darin andünsten. Würste in Scheibchen schneiden,...
Eier-Koch
In einer hohen Pfanne beziehungsweise einem Schmortopf das Öl erhitzen. Grüne Paprika, Stangenzeller und Knoblauch ungefähr 5 Min. anbraten. Danach Fond,...
Für den Apofo annto die Heringe filettieren und auf beiden Seiten salzen. In Stücke schneidenZwiebeln und Knoblauch schälen und grob hacken. Chilischoten...
Hobby-Koch
Das Hühnerfleisch mit dem Suppengrün, der Zwiebel, dem Thymian mit ca. 700ml Wasser aufsetzen. Mit Pfeffer und Salz würzen und ca. 40 Minuten schwach kochen...
Hobby-Koch
Die Kichererbsen beziehungsweise Linsen nach Packungsanweisung vorbereiten (getrocknete Hülsenfrüchte einweichen, Konserven können direkt verwendet werden)...
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:1. Öl in einem großen Kochtopf erhitzen und Zwiebel, Karotte und weisse Rübe 3-4 Min. andünsten. klare Suppe...
Ein tolles Zucchini-Rezept für jeden Geschmack:1. Für die Kartoffelbällchen die Erdäpfeln mit Schale in ausreichend kochend heissem Salzwasser eine halbe...