Kukuruz-Salat

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  • 150 g Vollmilchjoghurt
  • 2 EL Öl
  • 1 EL Petersilie (gehackt)
  • 1 EL Dille
  • 1 EL Schnittlauch (Röllchen)
  • Paprika
  • Salz
  • 1 Becher Kukuruz (285 g Einwaage)
  • 2 Äpfel
  • 1 Pk. Selleriescheiben, (200 g Einwaage)

Joghurt mit Öl durchrühren, die Küchenkräuter hinzfügen, mit Paprika und Salz nachwürzen. Maiskörner gut abrinnen. Geschälte Äpfel und Sellerie kleinwürfelig schneiden. Alles in die Marinade Form und gut durchziehen. Zugabe: Selchkaree oder evtl. Schinken

Unser Tipp: Verwenden Sie am besten frische Kräuter für ein besonders gutes Aroma!

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Kommentare1

Kukuruz-Salat

  1. Francey
    Francey kommentierte am 18.02.2016 um 17:09 Uhr

    kein Blattsalat

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