Kürbiskern-Pesto

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  • 100 g Kürbiskerne
  • 2 Knoblauch
  • Kernöl nach Bedarf
  • Salz
  • 1 EL Basilikum

Die Kürbiskerne auf der Fleischmaschine mahlen, mit Knoblauch, feinstgeschnittenem Basilikum und Salz würzen und mit Kernöl zu einer streichfähigen Paste zubereiten.

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