Kürbis-Zucchinisuppe

  • Zutaten

  • Zubereitung

  • Top Videos

Für die Kürbis-Zucchinisuppe die Zucchini waschen und in Würfel schneiden, den Kürbis schälen und würfelig schneiden, beides zusammen mit dem Chili in Olivenöl anbraten und mit der Suppe aufgießen.

Die Suppe ca. 20 Minuten leicht köcheln lassen, anschließend fein passieren. Creme fraiche einrühren und die Kürbis-Zucchinisuppe mit Salz und Pfeffer würzen.

Tipp

Diese Kürbis-Zucchinisuppe bekommt eine asiatische Note, wenn Sie sie anstatt mit Creme fraiche mit Kokosmilch zubereiten.

Nachgekocht? Bitte bewerten Sie das Rezept
1 2 3 4 5
Was denken Sie über das Rezept?
2 2 0

Kommentare7

Kürbis-Zucchinisuppe

  1. BiPe
    BiPe kommentierte am 11.12.2015 um 11:45 Uhr

    Gute Kombination.

    Antworten
  2. karolus1
    karolus1 kommentierte am 24.08.2015 um 07:47 Uhr

    gut

    Antworten
  3. Lilly2008
    Lilly2008 kommentierte am 22.07.2015 um 23:11 Uhr

    gut

    Antworten
  4. klaus1958
    klaus1958 kommentierte am 11.03.2015 um 22:29 Uhr

    lecker

    Antworten
  5. niroba
    niroba kommentierte am 10.03.2015 um 00:02 Uhr

    für die asiatische variante auch gemahlenes Zitroengras dazu

    Antworten
  6. Alle Kommentare
Kommentar hinzufügen

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login

Rund ums Kochen

Ähnliche Rezepte

Aktuelle Suche