Kürbis-Lexikon von A - Z mit mehr als 100 Kürbissen

Das umfangreichste Kürbis-Lexikon Österreichs. Von Ambercup bis Zentih - alles Wissenswerte zu mehr als 100 verschiedenen Speisekürbissen, Zierkürbissen oder Halloweenkürbissen.
Herkules Keule

Herkules Keule

Dachte man früher, es sein ein reiner Zierkürbis, ist man heute schlauer. Wird die die Frucht jung geerntet, kann man sie wie eine Zucchini verwenden und schmeckt außerordentlich gut. Im Süden gibt es viele Rezepte zur „CALABAZA SERPIENTE DE SICILIA“. Sie