Kürbis in Bierteig

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Portionen: 2

Für den Kürbis in Bierteig den Kürbis schälen, halbieren, entkernen und in 2 cm breite Spalten schneiden. Bier, Mehl und Eier vermengen, salzen und pfeffern.

Öl in einer Pfanne erhitzen, Kürbissspalten durch den Bierteig ziehen und im heißen Öl beidseitig ausbacken.

Tipp

Zu Kürbis in Bierteig passen Knoblauchsauce und Kräutersauce und Salat

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Kommentare2

Kürbis in Bierteig

  1. KarinD
    KarinD kommentierte am 16.11.2015 um 18:37 Uhr

    sehr gut

    Antworten
  2. MJP
    MJP kommentierte am 25.10.2015 um 10:48 Uhr

    Hört sich gut an!

    Antworten
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