Kürbis im Backteig

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Für den Kürbis im Backteig den Kürbis schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Eier, Bier und Mehl zu einem Teig verrühren. Pfeffer, Salz und Petersilie unterrühren.

Die Kürbisstücke durch den Teig ziehen und den Kürbis im Backteig in heißem Öl herausbacken (ca. 7 Minuten).

Tipp

Zum Kürbis im Backteig serviert man grünen Salat.

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Kommentare2

Kürbis im Backteig

  1. ewaldi
    ewaldi kommentierte am 22.04.2015 um 10:41 Uhr

    super

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  2. Maki007
    Maki007 kommentierte am 10.01.2014 um 23:50 Uhr

    sehr lecker!

    Antworten
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