Kürbis-Blumen

Mürbteig wie im Grundrezept zubereiten. Das Backrohr auf 180 Grad Heißluft vorheizen. Runde Blumen-Kekse ausstechen, in die Hälfte der Scheiben ein großes Loch stechen. Die gelochten Scheiben mit Eidotter bestreichen und mit Kürbiskernen belegen. Ca. 15 Minuten backen lassen. Jeweils die vollen Keksscheiben mit Marillenmarmelade bestreichen. Die gelochten Keksscheiben auf die volle Seite kleben.