Kümmelkissen - Blätterteiggebäck

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  • 200 g Blätterteig
  • 1 Eiklar
  • Kümmel nach Wunsch,
  • Salz

Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!

Den Blätterteig 3 mm dick auswallen, mit Eiklar bestreichen, mit Kümmel und Salz überstreuen. Den Teig in kleine Quadrate (5 x 5 cm) schneiden und auf ein mit kaltem Wasser abgespültes Backblech setzen. In dem auf 200 Grad aufgeheizten Backrohr ungefähr 10 min backen.

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