Küchenkräuter-Dressing

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Portionen: 4

  • 40 g Mayonnaisesauce
  • 40 g Joghurt
  • 1 EL Zwiebel (geschnitten)
  • 1 EL Küchenkräuter, gehackte (Kerbel, Basilikum, Estragon etc.)
  • Salz
  • Zitronen (Saft)
  • Pfeffer

Mayonnaisesauce mit Joghurt glatt und knotenfrei durchrühren. Zwiebeln und Küchenkräuter unterziehen, mit Salz, Pfeffer und Saft einer Zitrone pikant nachwürzen, bei Bedarf verdünnen. Verwendung: für Blatt- und Gemüsesalate

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