Krümelmonster Muffins

Zutaten

Portionen: 14

Für den Teig:

  •   100 g Butter (weich in Stücken)
  •   200 g Zucker
  •   1 EL Vanillezucker
  •   3 Stk. Eiweiß
  •   300 g Qimiq (Vanille)
  •   200 g Mehl
  •   1/2 EL Backpulver
  •   6 EL Kakaopulver
  •   3 EL Rum (für Kinder Milch)

Zum Verzieren:

  •   1 Pkg. Kokolsraspel
  •   1 Pkg. Marzipan
  •   Staubzucker
  •   Lebensmittelfarbe (flüssig)
  •   Kekse (diverse runde, für die Zunge)

Zubereitung

  1. Für die Krümelmonster Muffins den Backofen auf 180 °C vorheizen, ins Muffinblech Papierförmchen stellen. Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren.
  2. Eigelb nacheinander gut unterrühren. Qimiq gut unterrühren. Mehl, Kakao und Backpulver mischen, zum Teig sieben und mit dem Rum (oder Milch) unterrühren.
  3. Aus den 3 Eiweiß Schnee schlagen und unter die Masse heben. In die Muffinförmchen verteilen und für ca. 20 Minuten backen (Stäbchenprobe).

Tipp

Kann man auch als Kuchen oder Gugelhupf backen - dauert dann ca. 55 Minuten. Nach dem Backen nach Wunsch noch verzieren - so wie zum Beispiel dieses Krümelmonster Muffins am Foto.

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25 Kommentare „Krümelmonster Muffins“

  1. chrisi0303
    chrisi0303 — 7.12.2015 um 22:07 Uhr

    witzig

  2. Gast — 27.10.2015 um 12:54 Uhr

    gefällt mir

  3. Zuckerkatze
    Zuckerkatze — 14.10.2015 um 09:03 Uhr

    süß

  4. Bi&Pe
    Bi&Pe — 2.10.2015 um 09:37 Uhr

    Pfiffige Idee.

  5. Wuppie
    Wuppie — 31.7.2015 um 18:02 Uhr

    Kinder lieben so etwas

  6. Ladyamigo
    Ladyamigo — 31.7.2015 um 10:23 Uhr

    Die sind ja mal süß

  7. elisabetherhart
    elisabetherhart — 31.7.2015 um 07:58 Uhr

    gut

  8. gisela2353
    gisela2353 — 30.3.2015 um 14:21 Uhr

    sehr nett

  9. GFB
    GFB — 24.2.2015 um 22:33 Uhr

    Die sehen toll aus und sind bestimmt sehr lecker.

  10. cp611
    cp611 — 23.10.2014 um 14:30 Uhr

    Toll!

  11. omami
    omami — 23.10.2014 um 13:44 Uhr

    Lustig und bestimmt gut !

  12. zuckersüß
    zuckersüß — 23.10.2014 um 12:58 Uhr

    Meine Enkelkinder werden begeistert sein, sehen sehr gut aus.

  13. Gast — 8.10.2014 um 11:58 Uhr

    gute Idee

  14. Thekla
    Thekla — 26.8.2014 um 08:20 Uhr

    super Deko

  15. Nusskipferl
    Nusskipferl — 22.8.2014 um 13:49 Uhr

    tolle Deko!

  16. kassandra306
    kassandra306 — 18.8.2014 um 22:04 Uhr

    ein süßes Monster ;-)

  17. xxxx40
    xxxx40 — 17.8.2014 um 12:50 Uhr

    Lecker

  18. Sweety01
    Sweety01 — 17.8.2014 um 08:42 Uhr

    die sind ja niedlich!! :)

  19. michi2212
    michi2212 — 17.8.2014 um 08:08 Uhr

    die schauen ja herzig aus

  20. Marshmallow
    Marshmallow — 16.8.2014 um 22:37 Uhr

    tolle Idee!

  21. Ullipipsi
    Ullipipsi — 16.8.2014 um 19:05 Uhr

    Süße Idee

  22. elli11
    elli11 — 16.8.2014 um 16:10 Uhr

    Der erinnert mich an die muppet show. Super cool

  23. Sithis Lorkhan
    Sithis Lorkhan — 16.8.2014 um 15:14 Uhr

    Tolle deko

  24. elfi69
    elfi69 — 13.8.2014 um 10:12 Uhr

    Bei der Zutatenliste gehören natürlich 3 Stk. Eier - nicht wie angegeben 3 Stk. Eiweiß - Eier werden nur getrennt verarbeitet.

  25. edith1951
    edith1951 — 13.8.2014 um 10:08 Uhr

    ganz lecker.

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