Krümelmonster Muffins

  • Zutaten

  • Zubereitung

  • Top Videos

Portionen: 14

Für den Teig:

  • 100 g Butter (weich in Stücken)
  • 200 g Zucker
  • 1 EL Vanillezucker
  • 3 Stk. Eiweiß
  • 300 g Qimiq (Vanille)
  • 200 g Mehl
  • 1/2 EL Backpulver
  • 6 EL Kakaopulver
  • 3 EL Rum (für Kinder Milch)

Zum Verzieren:

  • 1 Pkg. Kokolsraspel
  • 1 Pkg. Marzipan
  • Staubzucker
  • Lebensmittelfarbe (flüssig)
  • Kekse (diverse runde, für die Zunge)

Für die Krümelmonster Muffins den Backofen auf 180 °C vorheizen, ins Muffinblech Papierförmchen stellen. Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren.

Eigelb nacheinander gut unterrühren. Qimiq gut unterrühren. Mehl, Kakao und Backpulver mischen, zum Teig sieben und mit dem Rum (oder Milch) unterrühren.

Aus den 3 Eiweiß Schnee schlagen und unter die Masse heben. In die Muffinförmchen verteilen und für ca. 20 Minuten backen (Stäbchenprobe).

Tipp

Kann man auch als Kuchen oder Gugelhupf backen - dauert dann ca. 55 Minuten. Nach dem Backen nach Wunsch noch verzieren - so wie zum Beispiel dieses Krümelmonster Muffins am Foto.

Nachgekocht? Bitte bewerten Sie das Rezept
1 2 3 4 5
Was denken Sie über das Rezept?
0 0 0

Die Redaktion empfiehlt auch diese Rezepte

Passende artikel

Kommentare25

Krümelmonster Muffins

  1. chrisi0303
    chrisi0303 kommentierte am 07.12.2015 um 22:07 Uhr

    witzig

    Antworten
  2. Lukuli
    Lukuli kommentierte am 27.10.2015 um 12:54 Uhr

    gefällt mir

    Antworten
  3. Zuckerkatze
    Zuckerkatze kommentierte am 14.10.2015 um 09:03 Uhr

    süß

    Antworten
  4. BiPe
    BiPe kommentierte am 02.10.2015 um 09:37 Uhr

    Pfiffige Idee.

    Antworten
  5. Goldioma
    Goldioma kommentierte am 31.07.2015 um 18:02 Uhr

    Kinder lieben so etwas

    Antworten
  6. Alle Kommentare
Kommentar hinzufügen

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login

Rund ums Kochen

Ähnliche Rezepte

Aktuelle Suche