Krautsalat

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Portionen: 4

  • 1 Kopf Weißkraut (fein geschnitten)
  • 1 Paprika (grün, klein geschnitten)
  • 150 g Sojabohnen
  • 2 EL Kümmel
  • 1 TL Sesamsamen
  • 1 Karotte (klein geschnitten)

Für den Krautsalat alle Zutaten vermengen. Für das Dressing Milch, Wasser, Öl und ein wenig Salz vermengen und den Krautsalat mit dem Milchdressing abmachen.

Tipp

Der Krautsalat schmeckt zum Beispiel sehr gut zu Schweinsbraten.

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Kommentare2

Krautsalat

  1. Francey
    Francey kommentierte am 05.02.2016 um 10:50 Uhr

    wird hier bei den Sojabohnen Sprossen oder die Bohnen genommen???

    Antworten
    • Silvia Wieland
      Silvia Wieland kommentierte am 05.02.2016 um 15:14 Uhr

      Lieber Francey, für den Salat werden frische Sojabohnen verwendet. Mit den besten Grüßen - die Redaktion

      Antworten
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