Kräutersosse Ii

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Portionen: 6

  • 50 g Weissbrot (ohne Rinde)
  • 100 ml Olivenöl
  • 4.5 EL Küchenkräuter (gehackt)
  • (Basilikum und Petersilie)
  • 2.5 Knoblauchzehen (durchgepresst)
  • 7 Mit Paprika gefüllte Oliven
  • 1.5 EL Zitronen (Saft)
  • Salz
  • Pfeffer

Weissbrot kleinwürfelig schneiden, mit Olivenöl verrühren, mit dem Zerkleinerungsstab zermusen.

Alle anderen Ingredienzien (Oliven feingehackt) dazugeben, gut durchrühren. Pikant nachwürzen.

15 min

der Hamburgischen Electricitätswerke Ag

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