Kräuternudeln mit Champignon-Sauce

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Portionen: 2

  • 125 g Kräuternudeln (Nudeln mit italienischen Kräutern)
  • 100 g Frischkäse
  • 200 g Feta
  • 70 g Salami (Salami mit Chili)
  • 2 Löffel Kräuter (nach Belieben)
  • etwas Pfeffer (gemahlen)
  • 1 Dose Champignons

Für die Kräuternudeln die Nudeln nach Anleitung kochen und die Salami und die Champignons kurz anbraten. Den Feta und den Frischkäse beimengen und zu einer cremigen Sauce schmelzen.

Die Sauce nach belieben mit Kräutern und Pfeffer würzen.

Tipp

Für mehr Schärfe kann man auch etwas firschen Chili beimengen. Wer seine Kräuternudeln nicht so salzig mag, kann den Feta reduzieren und die Frischkäsemenge erhöhen.

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Kommentare5

Kräuternudeln mit Champignon-Sauce

  1. edith1951
    edith1951 kommentierte am 02.12.2015 um 18:57 Uhr

    ganz lecker

    Antworten
  2. Helmuth1
    Helmuth1 kommentierte am 15.06.2015 um 18:17 Uhr

    1 Stern

    Antworten
  3. Yoni
    Yoni kommentierte am 28.02.2015 um 07:02 Uhr

    sehr gut

    Antworten
  4. s150
    s150 kommentierte am 18.02.2015 um 07:20 Uhr

    klingt total lecker

    Antworten
  5. Sweety01
    Sweety01 kommentierte am 15.10.2014 um 18:02 Uhr

    lecker!

    Antworten
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