Kräuterkarotten

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Portionen: 4

  • 500 g Karotten
  • 4 EL Petersilie (gehackt)
  • 4 EL Dill (frisch und gehackt)
  • 2 TL Butter
  • Salz
  • Pfeffer (frisch gemahlen)

Für die Kräuterkarotten die Karotten waschen, schälen und in ca. 4 cm lange Stücke schneiden. Für ca. 20 Minuten bei 100 °C im Dampfgarer garen.

Butter auf die fertigen Karotten geben, salzen, pfeffern, Kräuter hinzufügen und ein wenig schwenken.

Tipp

Zu den Kräuterkarotten passt gegrilltes Fleisch oder Fisch.

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Kommentare1

Kräuterkarotten

  1. xxxx40
    xxxx40 kommentierte am 05.07.2015 um 14:09 Uhr

    gut

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