Kräuterbutter, Fettreduziert

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  • 1 Pk. Butter, leicht von Du darfst bzw. andere
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Prise Zitrone
  • 1 Knobizehe oder ein kleines bisschen weniger
  • 1 Pk. 8-Küchenkräuter-Mischung (tiefgekühlt)
  • Curry nach Wunsch
  • Frischer Basilikum
  • 1 Prise Oregano (getrocknet)

das Ganze mit der Butter durchrühren, in Folie zu ein Zuckerl einschlagen und im Kühlschrank abgekühlt stellen. Später hauchdünne Scheibchen als Portionen schneiden, auf Schwarzbrot mit Gemüse zu Tisch bringen. Einfach schmackhaft.

Unser Tipp: Wenn Sie gerne mit frischen Kräutern kochen, besorgen Sie sich am besten Küchenkräuter in Töpfen - so haben Sie immer alles parat!

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