Kräuter-Sauerrahmsauce

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Portionen: 6

  • 250 g Sauerrahm
  • 1 EL Pesto
  • 1 Bund Petersilie (gezupft und gehackt)
  • 1 Bund Koriander (gezupft und gehackt)
  • 1 Stk Limette (Saft und wenig abgeriebene Schale)
  • 1 EL Sesamsamen (weiß)
  • Salz
  • Pfeffer (frisch gemahlen)

Für die Kräuter-Sauerrahmsauce alle Zutaten miteinander verrühren ,mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp

Die Kräuter-Sauerrahmsauce passt zu Fleisch und Fisch. Wer mehr davon macht, friert sie einfach portionsweise ein.

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Kommentare2

Kräuter-Sauerrahmsauce

  1. ewaldi
    ewaldi kommentierte am 04.12.2014 um 11:34 Uhr

    sehr gut

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  2. Yoni
    Yoni kommentierte am 01.12.2014 um 08:58 Uhr

    super

    Antworten
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