Kräuter-Erdäpfel

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Portionen: 4

Für die Kräuter-Erdäpfel den Speck und die Zwiebelwürfel in heißem Öl braun braten. Butter erhitzen, Mehl zufügen und durchschwitzen lassen.

Suppe und Milch zugießen, würzen und kräftig durchrühren. Kräuter hinzufügen. Erdäpfel kochen, schälen, in eine Schüssel geben, Soße darübergießen und mit Speck und Zwiebelwürfeln bestreuen.

Tipp

Zu den Kräuter-Erdäpfel passt zum Beispiel Bratwurst und Salat.

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Kommentare2

Kräuter-Erdäpfel

  1. Romy73
    Romy73 kommentierte am 26.10.2015 um 13:26 Uhr

    toll

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  2. ewaldi
    ewaldi kommentierte am 26.11.2014 um 05:48 Uhr

    super

    Antworten
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