Kräuter Aufstrich

  • Zutaten

  • Zubereitung

Portionen: 8

  • 75 g Magerjoghurt
  • Frische Kräuter nach Belieben (Petersilie, Schnittlauch, Basilikum, Oregano, Bärl)
  • 125 g Magertopfen
  • Salz, Pfeffer

Für den Kräuter-Aufstrich Magerjogurt in einem Kaffeefilter über einem Wasserglas abtropfen lassen.

Kräuter und Magerjogurt mit dem Mixstab oder in einem Standmixer fein pürieren, damit der Aufstrich eine schöne grüne Farbe bekommt.

Magertopfen mit einer Gabel glatt rühren und mit der Jogurt-Kräuter-Masse vermischen und den Kräuter-Aufstrich mit Salz und Pfeffer würzen.

Bitte bewerten Sie das Rezept
1 2 3 4 5

Kommentare13

Kräuter Aufstrich

  1. jobse
    jobse kommentierte am 12.06.2013 um 15:00 Uhr

    Wie auf dem Bild mit Kresse schmeckt der Aufstrich super...

    Antworten
  2. Maisi80
    Maisi80 kommentierte am 07.01.2014 um 08:41 Uhr

    lecker, den mögen auch die Kids

    Antworten
  3. Lady Death
    Lady Death kommentierte am 07.01.2014 um 14:06 Uhr

    schmeckt super mit der Kresse^.^

    Antworten
  4. gosia43
    gosia43 kommentierte am 07.01.2014 um 17:06 Uhr

    lecker

    Antworten
  5. RRRRRR
    RRRRRR kommentierte am 07.01.2014 um 18:40 Uhr

    muss ich ausprobieren

    Antworten
  6. Cookies
    Cookies kommentierte am 12.01.2014 um 22:49 Uhr

    Habs schon gespeichert, wird demnächst ausprobiert :-)

    Antworten
  7. lockerle
    lockerle kommentierte am 08.04.2014 um 14:30 Uhr

    Sehr gut!

    Antworten
  8. Francey
    Francey kommentierte am 11.01.2015 um 04:11 Uhr

    lecker

    Antworten
  9. chrisi0303
    chrisi0303 kommentierte am 30.01.2015 um 13:14 Uhr

    lecker und leicht!

    Antworten
  10. eva-maria2511
    eva-maria2511 kommentierte am 31.01.2015 um 11:22 Uhr

    lecker

    Antworten
  11. yoyama
    yoyama kommentierte am 10.02.2015 um 14:44 Uhr

    auf dem Foto hat der Aufstrich aber keine grüne Farbe wie in der Zubereitung angeben ist ...

    Antworten
  12. Fini0605
    Fini0605 kommentierte am 11.03.2015 um 23:28 Uhr

    Hmm lecker ...

    Antworten
  13. Felicitas
    Felicitas kommentierte am 04.04.2015 um 19:58 Uhr

    einfach und gut

    Antworten
Kommentar hinzufügen

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login

Rund ums Kochen

Ähnliche Rezepte