Kokoswaffeln

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  • 50 g Kokosette
  • 50 g Butter
  • 50 g Zucker
  • 3 Eier
  • 20 ml Rum
  • 1 EL Zitronen (Saft)
  • 100 g Mehl
  • 0.5 Teelöffel Backpulver

Alle Ingredienzien in einer Backschüssel mit dem Rührgerät cremig rühren.

Esslöffelweise goldbraune Waffeln backen.

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